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ProdX 2.0數據管理軟件|食品加工企業(yè)的福音

來源:梅特勒-托利多 發(fā)布時間:2017-02-22 487
塑料橡膠材料處理、計量與檢測模具及零件添加劑及母粒
為了支持全球食品制造商在將其產品出口至美國時符合《食品安全現代化法案》(FSMA) 規(guī)定的文檔記錄和主動管理控制要求,梅特勒-托利多產品檢測部門推出了加強版 ProdX2.0 數據管理軟件系統(tǒng)。
此款加強版的數據管理軟件包設計用于食品生產線和制藥與化學品加工行業(yè),將整個生產線的產品檢測設備連接至單個統(tǒng)一的網絡中。這樣,既可收集關于生產效率和產品質量的深度數據,例如異物污染等,也可從一個集中位置實時地進行訪問。ProdX 2.0 記錄的內容不僅包括剔除日期、時間、位置和剔除的原因,而且還允許制造商存儲為防止事故反復放生而采取的主動管理控制措施的驗證文檔。這可確保符合 FSMA 新的危害分析和基于風險的預防性控制 (HARPC) 要求、全球食品安全倡議 (GFSI) 批準的各種國際食品標準、以及制藥和產品質量指南。
 
Robert Rogers, Sr. 梅特勒-托利多食品安全和規(guī)定顧問 解釋道:“依照 FSMA 規(guī)定,對于尋求在美國進行貿易的食品制造商,目前需要參照HARPC,采用基于風險預防的方式進行產品安全控制。這需要制造商通過定期審核和優(yōu)化流程,積極地管理生產線上最容易發(fā)生食品安全問題的環(huán)節(jié),從而進一步最大限度地降低未來風險。對于食品制造商而言,記錄這些步驟對于向美國食品安全當局證明盡職調查來說至關重要,只有如此,才能進入這一有利可圖的市場?!?/span>
ProdX 2.0數據管理軟件|食品加工企業(yè)的福音
為了確保制造商獲得最佳的產品檢測記錄文檔,ProdX 2.0 能夠連接各種檢查設備來進行數據管理,包括 X 射線系統(tǒng)、金屬檢測機和自動檢重秤,并且首次增加了視覺檢測設備。它甚至可以存儲被剔除包的 X 射線和視覺檢測圖像,以便操作人員日后進一步分析剔除事件。
 
ProdX 2.0 除了幫助優(yōu)化食品安全外,還支持制造商提高生產效率。該軟件采用新的標準化 OPC 統(tǒng)一架構 (OPC UA) 服務器界面,能夠支持 PackML 標簽,無縫地集成至現有的生產線網絡,不僅連接梅特勒 - 托利多系統(tǒng),而且能夠連接其它制造商提供的設備和計算機界面。這有助于該軟件收集有關生產線上所有檢測機的性能,從處理速度到產品過量灌裝或灌裝不足等情況,使公司的控制和 MES 系統(tǒng)能夠計算制造過程的總體設備有效性 (OEE)。
 
Robert Rogers, Sr. 梅特勒-托利多食品安全及法規(guī)顧問補充道:“通過全面了解整個生產線的 OEE,制造商可以精確地識別哪臺機器需要調節(jié)以改進總體生產線效率,這樣既可加快產線處理速度,最大限度地減少產品浪費。此外,還能夠了解需要采取哪些步驟,以便在產品轉換過程中最大限度地減少停機時間。通過向操作人員提供制定高效的轉換計劃所需的信息,通常他們已經事先知道了正確設置每臺機器所需的時間。”
 
作為一鍵啟動包,ProX2.0能夠輕松地安裝到標準規(guī)格的生產線上和現有網絡設備中,而且可擴展的基礎包能夠擴展至制造商的特定尺寸,滿足他們的連接需求。梅特勒-托利多將于 2017 年 5 月 4-10 日在德國杜塞爾舉行的 Interpack 上展示該軟件。屆時,參觀者可在梅特勒-托利多設在第 11 號展廳中的第 B55 號展位親自目睹這款軟件。
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