新西蘭奇異果巨頭Zespri宣布，新產(chǎn)季將在所有有機奇異果上應(yīng)用全球首個全降解水果標簽，這項創(chuàng)新歷時四年研發(fā)并通過跨國供應(yīng)鏈驗證。

Zespri全球有機產(chǎn)品營銷經(jīng)理Glen Arrowsmith表示："通過與美國標簽制造商Sinclair Systems的合作，我們攻克了三大技術(shù)難關(guān)：在帶絨毛的奇異果表皮牢固粘貼、承受冷鏈倉儲的高濕度與低溫環(huán)境、以及果皮丟棄后的快速分解。今年在歐洲、北美及亞洲市場500萬枚標簽的大規(guī)模測試證實，該方案完全滿足工業(yè)化分選線高速貼標需求。"

經(jīng)ASTM D6400標準測試（美國材料與試驗協(xié)會），該標簽在22周內(nèi)實現(xiàn)完全降解，原始干物質(zhì)殘留量低于10%，符合工業(yè)堆肥規(guī)范（家庭堆肥測試正在進行）。目前該技術(shù)已通過全球主要市場的食品接觸安全認證。

現(xiàn)有Zespri標準標簽采用聚乙烯材質(zhì)，屬于100%可回收PET類材料。"現(xiàn)行標簽已具備環(huán)保屬性，消費者可將其粘貼在飲料瓶等PET制品上統(tǒng)一回收，"Arrowsmith強調(diào)，"但可堆肥方案能從根本上解決標簽與果皮分離的回收難題。"  

Sinclair首席執(zhí)行官Bill Hallier指出："這項創(chuàng)新為生鮮行業(yè)提供了可規(guī)?；沫h(huán)保解決方案。"Zespri計劃將該技術(shù)擴展至常規(guī)產(chǎn)品線，并預(yù)計將引發(fā)水果包裝技術(shù)的革新浪潮。目前全球水果標簽市場規(guī)模約12億枚/年，其中可降解產(chǎn)品占比不足2%。