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FIC2025訪談|巴西雙輪的中國探索:用拉美植物賦能健康食品

來源: 發(fā)布時間:2025-04-01 416
食品與飲料食品及飲料配料 展會報道
巴西雙輪(Duas Rodas)公司亞太區(qū)產(chǎn)品經(jīng)理盧艷梅訪談

在近期舉行的FIC展會上,榮格工業(yè)傳媒采訪了巴西雙輪(Duas Rodas)公司亞太區(qū)產(chǎn)品經(jīng)理盧艷梅。這家即將迎來百年華誕的巴西企業(yè)正在中國市場積極拓展其拉丁美洲特色植物提取物產(chǎn)品線,為中國食品飲料行業(yè)帶來獨特的健康解決方案。

 

從左到右分別是:Duas Rodas亞太區(qū)客服經(jīng)理張慧丹;Duas Rodas亞太區(qū)總經(jīng)理Juan Manuel Ponce;Duas Rodas亞太區(qū)產(chǎn)品經(jīng)理盧艷梅。

 

百年傳承,聚焦拉美特色植物

 

據(jù)盧艷梅介紹,雙輪公司創(chuàng)立于1925年,最初專注于植物精油和香精領(lǐng)域。在發(fā)現(xiàn)植物成分對健康具有諸多益處后,將業(yè)務(wù)拓展至植物提取物領(lǐng)域。

 

目前,雙輪公司在拉丁美洲擁有6個工廠,分別分布在巴西(3個)、智利、哥倫比亞和墨西哥。2022年,公司在上海設(shè)立商務(wù)中心,服務(wù)整個亞太市場。

 

大自然的饋贈:四大“寶藏”植物提取物

 

雙輪公司的產(chǎn)品線主要圍繞四大特色植物提取物展開,這也是他們在此次FIC展上重點展示的產(chǎn)品:

 

--針葉櫻桃:高含量天然維C

 

針葉櫻桃是雙輪公司的明星產(chǎn)品,2022年公司推出了天然維C含量高達40%的針葉櫻桃提取物,遠超于市場上常見的17%含量。

 

"我們之所以能達到40%的高含量,源于近百年的植物提取經(jīng)驗和嚴格的供應(yīng)鏈管理,"盧艷梅解釋道,"我們約一半原料來自自有農(nóng)場,同時會為外部合作農(nóng)場提供專業(yè)種植指導(dǎo),確保原料品質(zhì)。"

 

由于維C提取過程的質(zhì)量控制會直接影響最終含量,因此,公司對原料進行多重檢測,從果子采摘到榨汁再到最終提取,每個環(huán)節(jié)都嚴格把控維C含量。“我們可提供17%-40%不同維C含量的針葉櫻桃提取物,滿足不同客戶的產(chǎn)品開發(fā)需求。” 盧艷梅表示。

 

--馬黛茶:多功能健康成分

 

雙輪公司自1945年開始生產(chǎn)馬黛茶提取物,已擁有80年經(jīng)驗。作為馬黛茶品類最全的供應(yīng)商,他們能提供多種規(guī)格產(chǎn)品,包括100%無載體(不添加麥芽糊精)的成分。

 

"我們能根據(jù)應(yīng)用需求和健康訴求提供不同規(guī)格馬黛茶提取物,包括低咖啡因(2-5%)高多酚(10%以上)的配方,適用于抗氧化和體重管理;也有高咖啡因(10%)的規(guī)格,適合能量飲料應(yīng)用。"盧艷梅解釋道。

 

--瓜拉納:能量飲料核心原料

 

作為全球最大的瓜拉納提取物生產(chǎn)商,雙輪公司在這一領(lǐng)域擁有顯著優(yōu)勢。"瓜拉納是能量飲料的重要成分,它已被廣泛應(yīng)用于紅牛、東鵬特飲等知名品牌能量飲料中。我們在瓜拉納供應(yīng)鏈和品質(zhì)控制上積累了豐富經(jīng)驗,能為中國客戶提供高品質(zhì)產(chǎn)品。"盧艷梅強調(diào)道。

 

--巴西莓:高抗氧化活性

 

巴西莓以其豐富的花青素含量受到市場關(guān)注。雙輪之前的巴西莓提取物花青素含量在0.3%以內(nèi),在2023年,特別推出了6%花青素含量的AnthopowerTM 6巴西莓提取物,并在2024年發(fā)表了針對運動人群的臨床試驗。結(jié)果顯示,AnthopowerTM 6巴西莓提取物可提升運動耐力、谷胱甘肽水平。(Source: Copetti CLK, et al. 2024

 

本地化 + 科學(xué)驗證:雙輪對中國市場的布局

 

中國消費者對健康產(chǎn)品不斷增長的需求為雙輪公司帶來巨大發(fā)展機遇。針對瞬息萬變的中國消費市場,他們正通過構(gòu)建多層次服務(wù)體系快速響應(yīng)客戶需求:

 

本地化應(yīng)用支持:他們在歐洲收購了擁有30多人團隊的企業(yè),用作全球創(chuàng)新中心;同時探索在中國建立實驗室的可能性,并與本地代理商合作提供應(yīng)用支持。

 

科學(xué)驗證體系:自上海辦公室成立后,公司建立了系統(tǒng)的臨床研究計劃。近期發(fā)表的一項研究證實,連續(xù)7天服用其巴西莓產(chǎn)品可提升運動員耐力并改善恢復(fù)能力。

 

"中國消費者對產(chǎn)品功效驗證的重視促使我們加強科學(xué)研究投入,我們已經(jīng)與高校合作建立研究團隊,將陸續(xù)發(fā)表更多臨床研究成果。"盧艷梅表示。

 

從家族企業(yè)到全球化戰(zhàn)略

 

作為巴西最大的香精公司和知名植物提取物供應(yīng)商,巴西雙輪長期聚焦拉丁美洲市場。近年來,公司加速全球化戰(zhàn)略,先后在上海、美國設(shè)立辦事處,并收購德國公司,全面布局全球市場。

 

通過整合全球資源和拉丁美洲特色原料優(yōu)勢,這家即將迎來百年華誕的企業(yè)正為全球食品飲料行業(yè)帶來獨特的健康原料解決方案,也為中國企業(yè)提供了更多產(chǎn)品創(chuàng)新可能。

 

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