2025年，世界衛(wèi)生組織（World Health Organization）將世界衛(wèi)生日主題設(shè)立為“健康起點，希望未來”，旨在加大努力保障母嬰健康，提倡優(yōu)先關(guān)注女性的長期健康與福祉。我國國家衛(wèi)健委則將宣傳主題進一步確立為“保障母嬰健康，呵護祖國未來”，強調(diào)母嬰健康在國家發(fā)展中的核心地位¹。

 

 

凱愛瑞健康與營養(yǎng)研究所（Kerry Health and Nutrition Institute）發(fā)布的2025年十大健康與營養(yǎng)趨勢也指出：女性在孕產(chǎn)期、哺乳期存在獨特的健康需求。她們的健康水平也深深影響著生命起點——胎兒和嬰兒的健康。對此，凱愛瑞邀請到全球母乳菌產(chǎn)品經(jīng)理Jaume Núñez博士，圍繞“女性健康與嬰童健康”就以下議題展開對話：

 

• 女性與嬰童健康的海內(nèi)外市場趨勢與中國潛能
• 從實驗室走向市場，凱愛瑞母乳菌系列的獨特優(yōu)勢
• 醫(yī)學背景與商業(yè)視角下的個人洞察

 

從海外經(jīng)驗到中國市場，把握女性與嬰童健康趨勢

 

Q：您認為女性與嬰童健康市場呈現(xiàn)出哪些趨勢？

 

Jaume Núñez：市場正在朝著更高的特異性和更深的科學性這兩個方向發(fā)展。女性與嬰童群體有特殊的代謝特征，品牌需要關(guān)注他們的特異性健康需求，開發(fā)出更具針對性的產(chǎn)品。

 

以孕產(chǎn)期和哺乳期的女性健康為例，凱愛瑞在2023年的專有調(diào)研中就發(fā)現(xiàn)，53.7%的亞洲女性正在尋求替代性的營養(yǎng)解決方案，來支持她們的孕產(chǎn)期和哺乳期；而在嬰童健康方面，69.5%的亞洲父母愿意為了提升孩子的免疫力，消除未來健康隱患而消費營養(yǎng)產(chǎn)品。

 

凱愛瑞正在推動與這些特異性需求相關(guān)的產(chǎn)品研發(fā)，例如專為女性健康研發(fā)的特定肌醇成分，專為嬰童健康設(shè)計的母乳益生菌等，客戶端需求的反向拉動效應(yīng)也愈發(fā)顯著。

 

 

另一方面，產(chǎn)品需要更加深入的科學驗證，來闡明有效成分的作用機制。早在2000年，凱愛瑞便率先分離出母乳菌，這之后，我們持續(xù)加大研發(fā)投入。凱愛瑞不僅提供菌株，更持續(xù)深化相關(guān)研究，積極響應(yīng)客戶需求，為品牌提供經(jīng)過科學驗證營養(yǎng)方案，引領(lǐng)母乳來源益生菌領(lǐng)域的科學發(fā)展。

 

 

在中國，消費者愈發(fā)重視“科學喂養(yǎng)”與“精準營養(yǎng)”。凱愛瑞與羅蘭貝格聯(lián)合發(fā)布的《未來營養(yǎng)趨勢白皮書》指出，近50%的中國家長表示“益生菌”是他們最關(guān)心的營養(yǎng)成分之一。而母乳來源益生菌的核心價值更容易被認可，因為在家長的認知中，母乳本就是嬰幼兒營養(yǎng)的黃金標準。因此，母乳菌是支持寶寶免疫系統(tǒng)發(fā)育的理想選擇，幫助億萬家庭實現(xiàn)“精準營養(yǎng)”的目標。

 

Q：您深度參與了世界各地的營養(yǎng)市場活動和客戶拜訪，在您看來，國際市場中有哪些成功經(jīng)驗可以被中國市場借鑒？

 

Jaume Núñez：實地考察各個國家的藥店、超市母嬰專區(qū)讓我收獲許多。美容、免疫提升、嬰童、皮膚健康……各個國家的熱門需求和成分都有所不同。

 

此外，我觀察到，與專業(yè)醫(yī)學人士的深度合作對于科普營養(yǎng)知識、推廣新品而言至關(guān)重要。在巴西，一款突破性的乳腺健康產(chǎn)品經(jīng)過婦科醫(yī)生的專業(yè)推薦取得了成功，很好地填補普通食品與藥品之間的市場空白。我認為這一規(guī)律同樣適用于中國市場，即品牌方可以加強與醫(yī)學專業(yè)人士的合作，闡釋科學機理，來推動產(chǎn)品的普及。

 

 

從實驗室到規(guī)?；a(chǎn)，解析凱愛瑞母乳菌的核心優(yōu)勢

 

Q：相比傳統(tǒng)益生菌，您認為凱愛瑞母乳菌的核心競爭力是什么？

 

Jaume Núñez：我們是全球首個從母乳中分離出益生菌的開拓者^2-3，并且一直在持續(xù)地、系統(tǒng)地研究母乳菌的作用機制和健康益處。憑借25年來的科研積淀與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用經(jīng)驗，我們在該領(lǐng)域建立了不可替代的專業(yè)優(yōu)勢。

 

臨床研究表明，母乳菌是母體與嬰兒健康的天然紐帶（點擊了解凱愛瑞母乳菌臨床研究綜述https://app.jingsocial.com/mF/cms/none/n268zXNhTqDFRwHirriwy4/jVY5s7QvvswYK2vEWj7tge）。近期，我們的研究還發(fā)現(xiàn)，凱愛瑞母乳菌對早產(chǎn)兒的健康同樣具有積極影響。

 

 

醫(yī)學背景+商業(yè)視角的深度洞察

 

Q：您擁有醫(yī)學和工商管理的雙重學術(shù)背景，這在實際工作中會產(chǎn)生怎樣的化學反應(yīng)？

 

Jaume Núñez：雙重學術(shù)背景給我?guī)砹穗p重視角，幫助我更好的彌合學術(shù)界和產(chǎn)業(yè)界的認知壁壘，在臨床醫(yī)學和企業(yè)之間做好信息和價值的雙向傳遞，這在處理醫(yī)學事務(wù)、與醫(yī)療專業(yè)人士溝通等場景中尤為重要。

 

 

Q：作為一名“四孩父親”，您的家庭如何影響您的工作以及您對母嬰健康的認知？

 

Jaume Núñez：在撫養(yǎng)孩子長大成人的過程中，父母會面臨無數(shù)選擇。得益于我的職業(yè)和專業(yè)知識的積累，在為孩子挑選營養(yǎng)產(chǎn)品時，我能夠比較快速地做出決定。但是，換位思考下，我意識到全世界的父母可能都有這樣的一個需求——他們需要更加簡單明了的決策方法，來指導(dǎo)他們挑選營養(yǎng)產(chǎn)品。

 

此外，研究表明，對于成長于城市環(huán)境中的孩子，他們體內(nèi)的微生物多樣性呈持續(xù)下降的趨勢，而這種變化可能導(dǎo)致免疫力失衡。微生物群多樣性衰減與兒童過敏、食物不耐受之間的病理關(guān)聯(lián)等命題需要更深入的研究。

 

在采訪的最后，Jaume Núñez博士也向希望借助母乳菌賦能營養(yǎng)健康市場的企業(yè)分享了兩大建議。首先，科學驗證和專家資源是樹立品牌信譽的關(guān)鍵，這需要長期的耕耘和投入。其次，企業(yè)需要專業(yè)的供應(yīng)商為終端產(chǎn)品提供全方位支持，整體考慮菌株的穩(wěn)定性、可持續(xù)性，以及各個劑型的拓展性，而這正是凱愛瑞數(shù)十年來專注的方向。

 

受訪人介紹：

凱愛瑞全球母乳菌產(chǎn)品經(jīng)理 Jaume Núñez博士

 

西班牙巴塞羅那大學醫(yī)學博士，IESE商學院工商管理碩士。Nuñez博士擁有十余年的醫(yī)藥和營養(yǎng)補充劑領(lǐng)域的技術(shù)研發(fā)與商業(yè)化實踐經(jīng)驗，現(xiàn)就職于凱愛瑞集團ProActive Health部門，主導(dǎo)母乳菌產(chǎn)品的研發(fā)與商業(yè)化戰(zhàn)略，積極推動全球市場布局。

 

說明：本文圖片來自凱愛瑞，ShutterStock商用圖庫和Jaume Núñez博士。

 

參考資料：

1. 中國營養(yǎng)與健康，健康起點，希望未來——保障母嬰健康，呵護祖國未來，2025
2. MartínR, LangaS, et al. Human milk is a source of lactic acid bacteria for the infantgut. J Pediatr.;143(6):754-758,2003
3. Jeurink PV, van Bergenhenegouwen J, et al. Human milk: a source of more life than we imagine. Benef Microbes. 4(1):17-30,2013