相信鏟屎官們在為主子們挑選主糧、罐頭等寵物食品時，經(jīng)常會看到產(chǎn)品宣傳頁上印著“符合國標(biāo)（GB/T）”“符合AAFCO”“符合FEDIAF”標(biāo)準(zhǔn)等等。這些字母到底代表了什么意思？滿足了這些標(biāo)準(zhǔn)就代表這款食品絕對優(yōu)秀嗎？本期萬萬就和大家聊聊以上標(biāo)準(zhǔn)到底是什么。

 

在弄清楚“AAFCO、FEDIAF、國標(biāo)”之前，我們必須要知道，無論貓咪還是狗狗都和人一樣，其生長發(fā)育離不開各種營養(yǎng)物質(zhì)，那么既然大家需要的營養(yǎng)都一樣，人吃什么就給寵物喂什么不好嗎？為什么要喂貓糧、狗糧？為什么還要對貓狗糧中的營養(yǎng)成分做出規(guī)范、提出標(biāo)準(zhǔn)呢？我們帶著上述問題，以大家最為熟知的三大營養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、脂肪以及碳水化合物為例進(jìn)行簡單分析：

 

 

蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)能夠給生命提供各類必需及非必需氨基酸來源，以供寵物身體發(fā)育和維持各項(xiàng)生命活動。

 

必需氨基酸是指無法在體內(nèi)合成或合成速度遠(yuǎn)不能適應(yīng)機(jī)體需要的氨基酸，必須通過飲食攝入；

 

非必需氨基酸是機(jī)體可以自身合成或能從其他氨基酸轉(zhuǎn)化得到，不一定非從食物中攝取不可。

 

不同動物的必需氨基酸是不同的，兩腳獸的必須氨基酸有9種。

 

狗狗比人多一種：精氨酸；

 

貓咪則比人多兩種：精氨酸和牛磺酸。

 

因此，如果按照人的方式去喂養(yǎng)寵物，可能會造成精氨酸和牛磺酸的缺乏，像鏟屎官們最熟悉的牛磺酸，若攝入不足，會導(dǎo)致貓咪出現(xiàn)中心性視網(wǎng)膜變性，甚至?xí)斐韶堖湫臋C(jī)功能出現(xiàn)異常。

 

 

脂肪：脂肪是一項(xiàng)重要的能量來源，同時是一些脂溶性維生素的重要載體，也是貓狗體內(nèi)重要的功能物質(zhì)。

 

身體脂肪可以對外力起到緩沖的作用，保護(hù)內(nèi)臟；

 

環(huán)境溫度下降時，脂肪還具備保溫效果。

 

此外，食物中的脂肪可以看成是一種天然“誘食劑”，能夠增加適口性。

 

也因此，在寵物食品標(biāo)準(zhǔn)中，會有對脂肪的需求量推薦，既能保證必需脂肪酸的攝入，也能保證寵物主動采食。

 

 

碳水化合物：人的營養(yǎng)來源主要以碳水化合物為主，但以貓咪這種純?nèi)馐承詣游锉容^，其脂肪來源大多數(shù)是蛋白質(zhì)和脂肪，碳水只占一小部分，貓咪腸胃道能夠消化碳水的成分也較少，攝入過多時，需要靠胰臟和小腸來消化這些物質(zhì)，就會相應(yīng)增加臟器負(fù)擔(dān)。因此貓咪對碳水的需求相對人和狗狗都小很多。

 

上述僅列舉了三種宏量營養(yǎng)物質(zhì)，像維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素的需求量，也要因物種而異。由于目前大部分主人是喂食商品糧，我們便需要一份具體的要求和標(biāo)準(zhǔn)以保證貓狗從日常食物中攝入的營養(yǎng)是均衡的、全面的。

 

 

AAFCO（The Association of American Feed Control Officials），即美國飼料管制協(xié)會。該機(jī)構(gòu)于1906年成立，成員主要來自各大學(xué)的犬貓營養(yǎng)學(xué)家和寵物食品廠家。

 

 

AAFCO以商業(yè)食品中的常見成分為基礎(chǔ)，提出了犬貓的最佳營養(yǎng)方案，方案從生長和繁殖期以及成貓/犬的營養(yǎng)維持兩個方向規(guī)定了寵物食品中如蛋白質(zhì)、脂肪、纖維、礦物質(zhì)及各種維生素等46項(xiàng)營養(yǎng)物質(zhì)的最低值，并且對一些需要控制用量的成分做了最高值的限定（如維生素A，雖是身體必需，但食用過多可能有害）。而這份方案，也就是我們所說的“AFFCO標(biāo)準(zhǔn)”。

 

 

正常情況下，寵糧只有在滿足AAFCO標(biāo)準(zhǔn)中提到的各項(xiàng)營養(yǎng)指標(biāo)水平，才能聲稱它是“完整和均衡的”。而我們在貓/狗糧宣傳中?？吹降姆螦AFCO標(biāo)準(zhǔn)，并非獲得其官方授權(quán)，而是指該款糧經(jīng)檢測，符合AAFCO官方出版物中的標(biāo)準(zhǔn)。至于這款標(biāo)準(zhǔn)對于指導(dǎo)鏟屎官購買貓糧具有什么樣的意義，是決定性的還是參考性的？我們接著往下看。

 

 

FEDIAF是歐洲寵物食品工業(yè)協(xié)會的簡稱，由來自德國、英國、法國、奧地利等18個國家/地區(qū)的會員和五個公司會員（Affinity Petcare，希爾斯寵物，瑪氏寵物，雀巢普瑞納和Wellpet）組成。

 

 

我們平時看到的“符合FEDIAF標(biāo)準(zhǔn)”是指符合FEDIAF制定的三個指南之一：《FEDIAF犬貓全價及補(bǔ)充性寵物食品營養(yǎng)指南》。該指南中列出的營養(yǎng)指標(biāo)，從營養(yǎng)物質(zhì)細(xì)分項(xiàng)上與AFFCO標(biāo)準(zhǔn)并無較大差別，從營養(yǎng)物質(zhì)要求的數(shù)值上看，F(xiàn)EDIAF比AAFCO設(shè)定的最高要求要少一些，最低要求整體上要高出一些。

 

 

值得注意的是，F(xiàn)EDIAF和AAFCO均是基于NRC（美國科學(xué)研究委員會）下屬的動物營養(yǎng)委員會編寫的《犬貓營養(yǎng)需要》的研究內(nèi)容進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)的制定，并都會根據(jù)每年的最新營養(yǎng)研究成果進(jìn)行更新。

 

 

貓糧的國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)——《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T31217-2014）》（犬糧為GB/T 31216-2014）。由中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會發(fā)布，從2015年3月8日正式開始實(shí)施。在中國大陸地區(qū)生產(chǎn)的貓糧都要符合該標(biāo)準(zhǔn)（處方貓糧除外）。

比較來看，AAFCO和FEDIAF與國標(biāo)最大區(qū)別就在于非常細(xì)，AAFCO和FEDIAF中幾乎每種營養(yǎng)元素的推薦量都有所標(biāo)注，而國標(biāo)就較為籠統(tǒng)，只對蛋白質(zhì)、脂肪等8項(xiàng)營養(yǎng)物質(zhì)指標(biāo)做了詳細(xì)標(biāo)注。但無論是美國的AAFCO、歐盟的FEDIAF還是我國國標(biāo)，關(guān)鍵營養(yǎng)物質(zhì)的推薦量相差并不太多。像鏟屎官們最重視的蛋白含量，國標(biāo)中要求成年貓糧中蛋白質(zhì)≥25%，AAFCO中需要≥26%，F(xiàn)EDIAF中需要≥25%，三個標(biāo)準(zhǔn)的要求基本持平。

 

AAFCO、FEDIAF及國標(biāo)作為相對權(quán)威的標(biāo)準(zhǔn)，更多是起到對廠商生產(chǎn)寵糧的一種約束，至于從滿足寵物的各項(xiàng)營養(yǎng)需求方面，還談不上優(yōu)秀。

 

因此，這些標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)被看作是寵物食品生產(chǎn)的起跑線、合格線，而非鏟屎官日常選糧和喂食的“標(biāo)準(zhǔn)答案”。

 

作為鏟屎官，最大的愿望莫過于毛孩子平安健康，能夠陪伴自己更長時間。因此，了解寵物基本的營養(yǎng)需求與我們?nèi)粘Ｕ疹檶櫸?、選擇寵物食品等方面息息相關(guān)。同時，建立科學(xué)養(yǎng)寵，健康養(yǎng)寵的意識至關(guān)重要。