消費(fèi)者對(duì)成分可讀性、功效安全性和環(huán)保屬性的期待正在重構(gòu)個(gè)護(hù)配方體系?；瘜W(xué)品供應(yīng)商不再滿足于單一功能原料，正加速通過結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與性能整合，打造能跨越防曬、保濕、抗菌、控味等多重場(chǎng)景的“多功能原料”……

 

從全球趨勢(shì)觀察來看，Kline 在 2024 年指出，多功能原料之所以受到配方師青睞，關(guān)鍵在于其可同時(shí)提供功效整合、配方優(yōu)化與法規(guī)合規(guī)等多重優(yōu)勢(shì)。

 

Benchmarking Company 于 2025 年初發(fā)布的消費(fèi)者研究亦顯示，67% 的美國(guó)女性消費(fèi)者會(huì)主動(dòng)選購(gòu)“多功效”美容產(chǎn)品，如含有 SPF 的精華、具有抗老功效的彩妝等，她們?cè)谝獾牟恢皇?ldquo;成分少”，更強(qiáng)調(diào)“簡(jiǎn)約不減效”。

 

Spate 同樣在其 2025 年預(yù)測(cè)中指出，身體護(hù)理與 面部護(hù)理正加速融合，護(hù)膚化（skinification）、多功能（multifunction）、簡(jiǎn)單化（simplification）成為當(dāng)下熱詞，功能疊加和場(chǎng)景跨界將定義下一階段配方設(shè)計(jì)。

 

Part 1

從“簡(jiǎn)配”需求走向“多功能”整合

 

配方是個(gè)護(hù)產(chǎn)品的靈魂，但它越來越“看不見”。在消費(fèi)者審視成分表的目光下，曾經(jīng)被視為高科技象征的復(fù)雜配方，反而成了“不天然”“不友好”的代名詞。一場(chǎng)由成分透明化、標(biāo)簽焦慮和法規(guī)監(jiān)管共同驅(qū)動(dòng)的“配方極簡(jiǎn)主義”浪潮，正在席卷整個(gè)美妝與個(gè)護(hù)行業(yè)。

 

消費(fèi)者想要“看得懂”的產(chǎn)品。在食品行業(yè)廣為流行的“短成分表即健康”觀念，已自然遷移至護(hù)膚、洗護(hù)、彩妝領(lǐng)域。尤其在中高端和自然系品牌中，這一傾向尤為明顯：越少、越純粹、越好理解的原料越受青睞。然而，在實(shí)際開發(fā)過程中，簡(jiǎn)單從配方中“減項(xiàng)”往往意味著犧牲功效、質(zhì)感或穩(wěn)定性，真正的挑戰(zhàn)在于——如何“少即是多”。

 

這正是多功能原料（multifunctional ingredients）興起的背景。

 

所謂“多功能”，并非傳統(tǒng)意義上的“性能好”，而是在一個(gè)化學(xué)單元中整合兩種以上功能性位點(diǎn)，在分子層面實(shí)現(xiàn)跨屬性、跨場(chǎng)景的應(yīng)用整合。例如，保濕劑+抗菌，防曬劑+粘附劑，香氛釋放+表面錨定。通過結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、鍵合方式與響應(yīng)機(jī)制的創(chuàng)新，一種原料可替代原先配方中三種甚至更多物質(zhì)。

 

這一策略為品牌提供了雙重價(jià)值——對(duì)外，成分表變得“更清爽”，有助于建立天然、綠色、安全的產(chǎn)品形象；對(duì)內(nèi)，配方簡(jiǎn)化帶來的是工藝優(yōu)化、法規(guī)通行、穩(wěn)定性提升和成本結(jié)構(gòu)重組。

 

過去十年，多功能原料在個(gè)人護(hù)理與家居護(hù)理領(lǐng)域中的滲透率呈持續(xù)上升趨勢(shì)，這不僅是一種市場(chǎng)標(biāo)簽策略的勝利，更是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變化的結(jié)果。今天的大多數(shù)配方專家，更傾向于使用自己能掌握的、“一物多用”的原料，以規(guī)避配方中潛在的不確定性。

 

不僅如此，法規(guī)的復(fù)雜性也加速了“隱性功能”策略的普及。

 

以美國(guó)市場(chǎng)為例，若一款原料被明確聲明為“防曬活性成分”（UV filter），則需按 OTC 藥品路徑接受 FDA 審批，但若其身份僅為“成膜劑”，而“順帶”提升 SPF，則無須進(jìn)入監(jiān)管通道。同樣邏輯適用于防腐劑、抗菌劑與某些生理活性物的應(yīng)用場(chǎng)景。于是，擁有“副功能”的成分，成為配方師與法規(guī)團(tuán)隊(duì)眼中真正的“寶藏原料”。

 

多功能原料的另一層推動(dòng)力，則來自于配方鏈條的解構(gòu)。

 

當(dāng)越來越多傳統(tǒng)第三方實(shí)驗(yàn)室轉(zhuǎn)型為品牌孵化器或合同制造商，獨(dú)立配方知識(shí)的積累正在碎片化。這種局面下，擁有配方技術(shù)支持能力的原料商，其“可配性”和“可理解性”本身，就構(gòu)成了產(chǎn)品的核心賣點(diǎn)。

 

不再需要三種原料來完成三件事，而是用一種原料，完成三種協(xié)同功能，這是許多研發(fā)人員眼中“多功能”概念的真正意義——降低開發(fā)門檻、提升工程效率、同時(shí)順應(yīng)市場(chǎng)敘事的一種系統(tǒng)化解法。

 

 

Part 2

多功能原料的“化學(xué)工程”時(shí)刻

 

真正的多功能成分革命發(fā)生在分子設(shè)計(jì)層面。這不是簡(jiǎn)單地將幾種功能「打包」在一起，而是通過精確的化學(xué)工程，讓單個(gè)分子在不同條件下展現(xiàn)不同性能。

 

以防曬技術(shù)為例，初創(chuàng)公司 Skinosive 開發(fā)了一種革命性方法——使用化學(xué)連接器將紫外線過濾器與生物粘附劑共價(jià)連接，創(chuàng)造出能夠粘附在皮膚角質(zhì)層的防曬活性成分。這種多功能方法解決了防曬產(chǎn)品的三大痛點(diǎn)：UV 防護(hù)效果持續(xù)時(shí)間更長(zhǎng)，即使在水中也能保持；防曬成分能夠停留在皮膚表面指定位置；不會(huì)滲透到用戶血液中。

 

其最后一個(gè)特性尤其重要。當(dāng)前美國(guó)監(jiān)管機(jī)構(gòu)對(duì)防曬成分的一個(gè)關(guān)鍵評(píng)估參數(shù)就是化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入血液的含量。Skinosive 的技術(shù)路徑為獲得監(jiān)管批準(zhǔn)提供了有力支撐。

 

帝斯曼-芬美意（dsm-Firmenich）的 Haloscent 系列則展示了另一種創(chuàng)新思路，這些香料分子剛從產(chǎn)品瓶中釋放時(shí)幾乎沒有氣味，但每個(gè)連接器都被設(shè)計(jì)為對(duì)特定刺激做出反應(yīng)：氧氣、光照、熱量、pH 值變化，或人體天然存在的酶作用。分子釋放香料的時(shí)間可長(zhǎng)達(dá) 12 小時(shí)，遠(yuǎn)超傳統(tǒng)調(diào)香能夠?qū)崿F(xiàn)的持續(xù)時(shí)間。第一代 Haloscent 產(chǎn)品結(jié)合了錨定基團(tuán)和單一香料分子，而新版本能夠分解為兩種互補(bǔ)香味。研究人員在學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表了包含三種或更多香料基團(tuán)的分子案例。

 

多功能成分的另一個(gè)重要驅(qū)動(dòng)力更加微妙——它們可以添加產(chǎn)品制造商不想強(qiáng)調(diào)甚至不想承認(rèn)的功能，這種策略在防腐和防曬兩個(gè)領(lǐng)域表現(xiàn)得尤為明顯。

 

防腐是最常見的「隱藏功能」，品牌希望產(chǎn)品具有貨架穩(wěn)定性，但消費(fèi)者對(duì)防腐劑越來越警惕，特別是在高端和環(huán)保市場(chǎng)。

 

科萊恩的 Nipaguard SCE 就是典型例子，它使用癸酸山梨糖酐在減少皮膚水分流失的同時(shí)增強(qiáng)苯甲酸的抗菌能力。

 

贏創(chuàng)推出的 Dermosoft GPT MB 更是這種策略的體現(xiàn)，該成分正式定義為潤(rùn)濕劑，但具有對(duì)抗細(xì)菌和酵母的抗菌活性，同時(shí)還能掩蔽異味——兩個(gè)在產(chǎn)品營(yíng)銷材料中被重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)的附加效益。

 

Sharon Personal Care 去年推出的 AquaVita 多功能體系，將煙酰胺與辛酸甘油酯等溫和抗菌物結(jié)合，既能起到抗菌防腐效果，又具備亮膚、舒緩和屏障修復(fù)功效。

 

巴斯夫推出的 Hydrasensyl Glucan Green 體現(xiàn)了“模擬膠原—鎖水—舒緩三合一”的整合設(shè)計(jì)，適用于皮膚及防曬品類。

 

Ingredion 借助其 Farmal AF 1100 聚合物，在穩(wěn)定乳化、改善膚感的同時(shí)兼具散光柔焦效果，顯著提升使用體驗(yàn)。

 

去年發(fā)表于《Scientific Reports》的一項(xiàng)研究也系統(tǒng)分析了五種具備抗菌活性的多功能成分（摘要：椰油脂基 PG-二甲基氯化銨磷酸酯鈉、蓖麻油酸、棕櫚烯酸、覆盆子酮和山梨坦辛酸酯）的組合策略。研究者通過 150 種不同比例配伍，找出其中三種在防腐效率上表現(xiàn)出協(xié)同增強(qiáng)效果的組配，能在不使用傳統(tǒng)防腐劑的前提下，實(shí)現(xiàn) 28 天以上的配方穩(wěn)定性。最終開發(fā)出的無防腐自我保護(hù)配方，在挑戰(zhàn)實(shí)驗(yàn)中表現(xiàn)與含苯氧乙醇、羥基苯甲酸酯類的傳統(tǒng)配方相當(dāng)，為“自防腐型”多功能護(hù)膚配方提供了科研層面的理論基礎(chǔ)和工藝路徑。

 

在防曬領(lǐng)域，監(jiān)管策略的重要性更加突出，增強(qiáng)防曬保護(hù)是多功能成分最受歡迎的附加功能之一。但在美國(guó)，紫外線過濾器被監(jiān)管為非處方藥，自 1996 年以來沒有任何新的防曬分子進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)。關(guān)鍵在于措辭的微妙差別——聲稱成膜劑「恰好能夠提升 SPF」不會(huì)觸發(fā) FDA 的藥品許可要求；但將其作為「紫外線過濾器」銷售則會(huì)出問題。

 

另一方面，在今年阿姆斯特丹舉辦的 In-Cosmetics Global 展會(huì)上，可持續(xù)發(fā)展不再是營(yíng)銷概念，而是實(shí)實(shí)在在的商業(yè)價(jià)值。個(gè)護(hù)行業(yè)多年來一直在尋找能夠聲稱天然來源的成分，其中很大一部分努力是尋找合成聚合物的替代品。

 

路博潤(rùn)推出的 Carbopol BioSense，其 Carbopol 品牌一直與高性能聚丙烯酸成分聯(lián)系在一起，是路博潤(rùn)的旗艦個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品線，BioSense 版本基于改性纖維素，是與巴西紙漿造紙公司 Suzano 合作的成果。由于充足的原料供應(yīng)和密切的供應(yīng)關(guān)系，路博潤(rùn)能夠隨著消費(fèi)品制造商采用新添加劑而快速擴(kuò)大產(chǎn)量。

 

對(duì)不少配方師們來說，目前很多市售的的生物基聚合物替代品在穩(wěn)定性方面存在困難，可以僅使用天然成分制作出優(yōu)質(zhì)乳液或洗發(fā)水，但乳液和懸浮液可能在幾個(gè)月內(nèi)分離，大品牌希望獲得 3 年或更長(zhǎng)的貨架穩(wěn)定性。不過，跨國(guó)化學(xué)制造商不會(huì)拿自己的聲譽(yù)去冒險(xiǎn)使用不穩(wěn)定的成分。而且由于對(duì)環(huán)境中塑料污染的擔(dān)憂，此類替代品的市場(chǎng)正在增長(zhǎng)。

 

伊士曼的案例進(jìn)一步證明了這方面的市場(chǎng)需求，在該公司最近的一項(xiàng)調(diào)查中，68% 的消費(fèi)者表示愿意為可生物降解的彩妝產(chǎn)品支付更高價(jià)格。這一結(jié)果支持了伊士曼進(jìn)入彩妝市場(chǎng)的決定，推出的 Esmeri CC1N10 是一種酯化纖維素粉末，可作為口紅、粉底和粉餅的填充劑、質(zhì)感改良劑和涂抹助劑。

 

而在多功能成分的技術(shù)發(fā)展中，中國(guó)企業(yè)正在經(jīng)歷從技術(shù)跟隨到自主創(chuàng)新的轉(zhuǎn)變。

 

以多肽類成分為例，傳統(tǒng)做法是將國(guó)外成熟的多肽原料進(jìn)行仿制，但近年來出現(xiàn)了結(jié)構(gòu)創(chuàng)新的嘗試。如維琪科技、湃肽生物等，推出的多肽類原料具備保濕、修護(hù)與抗皺復(fù)合作用。維琪科技開發(fā)的 β-丙氨酰羥脯氨酰二氨基丁酸芐胺，通過在肽鏈的氨基端和羧基端進(jìn)行化學(xué)修飾，增加分子的穩(wěn)定性和親脂性，讓單一分子能夠同時(shí)具備滲透性、穩(wěn)定性和功效性，體現(xiàn)了多功能設(shè)計(jì)的技術(shù)思路。

 

在近年功備案的生物技術(shù)新原料中，發(fā)酵產(chǎn)物及其濾液是主體原料，微生物發(fā)酵既能合成氨基酸、有機(jī)酸、黃酮、多酚等小分子，也能制造多糖、多肽或蛋白等大分子。

 

國(guó)內(nèi)原料企業(yè)在多功能防腐增效方面也在發(fā)力。如 1,2?己二醇和對(duì)羥基苯乙酮等共用型基質(zhì)成分，被廣泛用作輔助防腐劑與抗氧化劑，并在“無添加”配方中發(fā)揮顯著作用。2025 年初備案數(shù)據(jù)顯示，1,2?己二醇在無添加體系中的使用率超過 89%，反映出市場(chǎng)對(duì)“功效＋膚感”復(fù)合需求的強(qiáng)烈追求

 

生物發(fā)酵技術(shù)制備、玻尿酸衍生抗氧化劑、草本提取與肽類創(chuàng)新原料，都在嘗試將多重功效以一個(gè)原料呈現(xiàn)，以滿足品牌“極簡(jiǎn)成分＋極致功效”的訴求。與國(guó)際原料廠不同的是，中國(guó)原料商往往強(qiáng)調(diào)“本土天然”的底色，同時(shí)將配方路徑與標(biāo)簽敘事緊密結(jié)合，迎合消費(fèi)者信任天然的心理。

 

國(guó)產(chǎn)多功能成分的發(fā)展仍處于技術(shù)積累和產(chǎn)業(yè)化摸索階段，雖然在某些細(xì)分領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了突破，但在技術(shù)深度、產(chǎn)業(yè)規(guī)模和標(biāo)準(zhǔn)化水平上，與國(guó)際先進(jìn)水平仍有差距。真正的挑戰(zhàn)不在于開發(fā)出多功能成分，而在于如何在保證功效的前提下，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定的規(guī)?；a(chǎn)和可持續(xù)的成本控制。

 

 

Part 3

市場(chǎng)訴求、法規(guī)導(dǎo)向

與配方工程之間的動(dòng)態(tài)張力

 

從消費(fèi)端視角來看，多功能原料首先是市場(chǎng)語(yǔ)言的延伸物。

 

消費(fèi)者想要簡(jiǎn)單明了的標(biāo)簽，不愿在產(chǎn)品包裝上看到長(zhǎng)串化學(xué)名稱。尤其在護(hù)膚與嬰童護(hù)理品類中，“可讀性”幾乎等于“安全感”。

 

當(dāng)品牌試圖以“無防腐劑”“不含十種有害成分”等措辭建立信任時(shí)，原料就必須承擔(dān)更多隱性功能。在這種前提下，一種具備“同時(shí)賦香、保濕與抑菌”的單一原料，不僅能夠縮短 INCI 列表，也可以避開監(jiān)管紅線，為產(chǎn)品敘事贏得更多彈性。

 

但監(jiān)管并未因此放松。

 

以防曬品類為例，美國(guó) FDA 對(duì)紫外線過濾劑的審批路徑仍維持藥品級(jí)別，近三十年來未有新分子通過。而當(dāng)某些聚合物或成膜劑在產(chǎn)品說明中被暗示“能增強(qiáng) SPF 表現(xiàn)”時(shí)，只要不主動(dòng)標(biāo)稱為防曬活性物，就能被規(guī)避進(jìn)普通化妝品范疇。這個(gè)策略背后，是法規(guī)語(yǔ)義的微妙運(yùn)用——并非改變分子的真實(shí)功能，而是調(diào)換其在標(biāo)簽上的角色排序。這種“功能沉默”已成為多功能原料實(shí)際應(yīng)用中的一種默認(rèn)策略，也恰恰是它們?cè)谘邪l(fā)初期就被寄予厚望的原因。

 

與之相對(duì)應(yīng)的，是配方工程本身的轉(zhuǎn)變。

 

傳統(tǒng)意義上的“組合式配方”，通過疊加不同功能成分來達(dá)成全面功效。而在多功能原料逐漸成為原料商核心推品之后，配方師在產(chǎn)品開發(fā)時(shí)更傾向于“功能打包”思維，也就是以更少原料達(dá)成更多性能指標(biāo)。這不僅是配方簡(jiǎn)化的邏輯，更是一種風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制。越少的變量，意味著越少的不確定性、工藝耦合與法規(guī)協(xié)調(diào)成本。

 

在配方開發(fā)鏈條重構(gòu)的今天，原料企業(yè)與品牌的合作也更為緊密。

 

許多頭部原料商不再只是銷售技術(shù)數(shù)據(jù)包，而是主動(dòng)參與到客戶的產(chǎn)品定位與功效宣稱設(shè)計(jì)中。原料功能的敘述方式，也從“性能描述”轉(zhuǎn)向“應(yīng)用場(chǎng)景導(dǎo)向”。

 

換句話說，品牌方并不總是為了獲得一項(xiàng)新技術(shù)而采購(gòu)，而是希望獲得一套能支撐產(chǎn)品故事的“成分語(yǔ)言”。多功能原料正是這種語(yǔ)言的拼寫單元——它們不僅讓產(chǎn)品“好用”，更讓產(chǎn)品“好講”。

 

當(dāng)配方工程、法規(guī)策略與市場(chǎng)表達(dá)三者趨于合謀，多功能原料便從一種技術(shù)趨勢(shì)，演變?yōu)樾袠I(yè)共識(shí)。在過去，它們可能只是復(fù)配方便的“工程型材料”；而今天，它們更是承載品牌認(rèn)知、用戶信任與跨境通行的系統(tǒng)性解決方案。

 

 

Part 4

結(jié)語(yǔ)

 

盡管“一個(gè)頂仨”的多功能邏輯在當(dāng)前配方實(shí)踐中已被廣泛接納，但它也帶來了新的技術(shù)挑戰(zhàn)。不同功效模塊在同一分子結(jié)構(gòu)內(nèi)如何協(xié)同釋放？是否存在皮膚滯留、活性干擾或體系失穩(wěn)的隱患？

 

這些問題在日化行業(yè)短周期、高頻率迭代的背景下，往往難以通過長(zhǎng)期跟蹤評(píng)估得到驗(yàn)證。尤其當(dāng)多功能原料被廣泛用于“無添加”“零刺激”標(biāo)簽產(chǎn)品時(shí)，其潛在的不良反應(yīng)被進(jìn)一步放大，一旦引發(fā)爭(zhēng)議，對(duì)品牌信任的沖擊往往難以挽回。

 

此外，多功能原料的成本結(jié)構(gòu)也并非總是理想。在某些場(chǎng)景下，以單一功能原料通過配方手段實(shí)現(xiàn)協(xié)同，反而更具性價(jià)比。而真正具備“替代三種以上原料”能力的原料，多數(shù)仍處于高端市場(chǎng)試水階段。未來這類原料的普及，很大程度上取決于其能否在規(guī)模化應(yīng)用中保持性能一致性和成本可控性。

 

但不可否認(rèn)的是，多功能原料正在改變配方世界的思維方式。它不僅是原料設(shè)計(jì)的策略演進(jìn)，也是品牌溝通的技術(shù)支撐，更是供應(yīng)鏈簡(jiǎn)化、法規(guī)通行和消費(fèi)認(rèn)知協(xié)調(diào)的一種系統(tǒng)解決方案。在功效濃縮、標(biāo)簽極簡(jiǎn)與合規(guī)復(fù)雜的多重夾縫中，它為個(gè)護(hù)行業(yè)打開了一條新的路徑。這個(gè)路徑不一定更“純粹”，但更現(xiàn)實(shí)，也更具適應(yīng)性。

 

或許在不遠(yuǎn)的將來，“你用了什么成分”這個(gè)問題將變成“你組合了什么功能”。而這，正是多功能原料賦予配方師、原料商與品牌的共同可能。

 

 

綜合參考 Kline + Company、Benchmarking Company、Spate、Morning Consult、C&EN、Eastman、DSM-Firmenich 等公開報(bào)告、公司新聞稿、媒體報(bào)道、學(xué)術(shù)研究、監(jiān)管動(dòng)態(tài)等材料

 

來源：

作者：John Xie