生物科技美容領(lǐng)導(dǎo)者Debut宣布推出一個植物細(xì)胞生物技術(shù)平臺，該平臺無需培養(yǎng)即可生產(chǎn)從簡單到復(fù)雜的香氛成分。該技術(shù)可以復(fù)制培養(yǎng)成分提取物中發(fā)現(xiàn)的數(shù)千種關(guān)鍵分子，包括那些需要長達(dá)五年研發(fā)過程的分子。

這項技術(shù)解決了香水行業(yè)面臨的最大挑戰(zhàn)：尋找高品質(zhì)、高純度、分子結(jié)構(gòu)一致且可再生的原料，這些原料并非從地球上提取，也并非通過石油基工藝獲得。未來，該技術(shù)還將助力創(chuàng)造更高性能的香水。

Debut用其專有的技術(shù)提取鳶尾草（取自鳶尾花的根部），是 Debut 第一個無需栽培的香料成分。鳶尾草是世界上最珍貴的香水成分之一，每公斤價格可高達(dá)100,000 美元，而香根草則以其復(fù)雜而多樣的嗅覺特征而聞名。

Debut 創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官Joshua Britton博士表示：“Debut 的植物細(xì)胞生物技術(shù)能夠以極高的精度和純度復(fù)制即使是最復(fù)雜的香精成分的分子嗅覺‘指紋’。我們的科學(xué)家已經(jīng)證明，他們可以在不到一年的時間內(nèi)，從他們想要復(fù)制的植物種子開始，通過發(fā)酵技術(shù)，創(chuàng)造出所需的植物細(xì)胞培養(yǎng)物。發(fā)酵工藝無需植物即可生產(chǎn)所需的香精提取物，從而避免了傳統(tǒng)的種植方式，節(jié)省了時間和金錢。隨著氣候變化影響成分的分子組成，香精行業(yè)越來越多地尋求生物技術(shù)來生產(chǎn)高質(zhì)量、可持續(xù)的替代品。我們專有的平臺為開發(fā)高價值香精分子和模擬稀有天然氣味提供了清晰的途徑。”

Debut 正在與多家公司啟動合作項目，旨在克服供應(yīng)鏈限制和提取物化學(xué)成分的差異，并探索新的香氛成分，并實現(xiàn)高性能香氛產(chǎn)品的可持續(xù)生產(chǎn)。這項創(chuàng)新標(biāo)志著利用生物技術(shù)為香氛領(lǐng)域帶來新一輪成分浪潮的第一步。

因為源自自然的香氛原料受氣候變化、季節(jié)波動、漫長的采收周期以及惡劣的工作條件等社會經(jīng)濟(jì)因素的影響。一些原料瀕臨滅絕；復(fù)雜的香料成分無法通過單一精確的發(fā)酵過程制成，因為它們需要以不同的比例創(chuàng)造各種不同的化合物。

Debut 已展示出端到端的能力，在不到一年的時間內(nèi)從植物物種選擇發(fā)展到建立穩(wěn)定的植物細(xì)胞懸浮培養(yǎng)物，再到關(guān)鍵成分分子的檢測。