隨著餐館和零售業(yè)的開放以及電子商務(wù)的持續(xù)強(qiáng)勁，東南亞的食品和飲料行業(yè)預(yù)計(jì)將逐步改善。過去兩到三年的趨勢(shì)也在推動(dòng)餐飲加工和包裝市場(chǎng)。為響應(yīng)消費(fèi)者對(duì)可持續(xù)產(chǎn)品的需求，越來越多制造商提高其可持續(xù)性形象，無論是在材料、機(jī)械、包裝和加工方式的選擇上。

專家預(yù)測(cè)到 2025 年，越南的餐飲市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到 6.78 億美元，消費(fèi)者數(shù)量將增長(zhǎng) 1710 萬(wàn)。