隨著餐館和零售業(yè)的開放以及電子商務(wù)的持續(xù)強勁，東南亞的食品和飲料行業(yè)預(yù)計將逐步改善。過去兩到三年的趨勢也在推動餐飲加工和包裝市場。為響應(yīng)消費者對可持續(xù)產(chǎn)品的需求，越來越多制造商提高其可持續(xù)性形象，無論是在材料、機械、包裝和加工方式的選擇上。

專家預(yù)測到 2025 年，越南的餐飲市場規(guī)模將達到 6.78 億美元，消費者數(shù)量將增長 1710 萬。