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在去年的「榮格·配方大師獎——2024 年個人護理品行業(yè)」評選中,崧妍(杭州)生物技術有限公司總經(jīng)理陳建國,憑借其舒緩?膚、改善泛紅灼熱和修護受損?膚的配方作品「舒緩保濕霜」獲得了榮格·配方大師獎三等獎。
這款作品通過對雙分子β-葡聚糖、神經(jīng)酰胺等材料的創(chuàng)新應用,致力于減少表皮水分流失,增加角質層含?量,改善皮膚?燥引起的瘙癢、疼痛,修護受損皮膚。
陳建國接受了《happi China》雜志的專訪,圍繞著獲獎配方展開了對研發(fā)靈感、?期?膚健康管理的深入分享,同時也提出了一些對市場發(fā)展趨勢的期待和配方師行業(yè)未來成長的思考。
《happi China》:能否請您先簡要介紹一下自己的職業(yè)經(jīng)歷和您所在的公司在化妝品行業(yè)中的定位和服務?
陳建國:我在公司一直主導產(chǎn)品開發(fā),我們和一般的護膚品企業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)上有些區(qū)別,因為我們之前主要圍繞因免疫性相關皮膚病及屏障受損類皮膚,比如特異性皮炎、銀屑病、干癢癥、激光美容這一方向展開研究和開發(fā)。
例如,2017 年時我們和上海市皮膚病醫(yī)院聯(lián)合研發(fā)出一款給做激光治療后修復的特殊人群的產(chǎn)品,這個產(chǎn)品在醫(yī)院的臨床評價表現(xiàn)很好。2019 年,產(chǎn)品的相關論文已經(jīng)發(fā)表在歐洲權威醫(yī)學美容的雜志。
獲得皮膚科醫(yī)生的廣泛認可,表示這個產(chǎn)品就像他們的助手一樣。因而,我們給這個品牌命名為 Demo doc,直譯過來叫戴摩道克。
《happi China》:從品牌研發(fā)的角度,您對原料供應商和上游產(chǎn)業(yè)鏈有什么期望?
陳建國:原料其實是產(chǎn)品開發(fā)中最核心的一個組成部分,尤其是功能性的原料。無論是從日用還是醫(yī)用護理的角度,現(xiàn)在整體護膚品的研發(fā)其實都是對功效的明確需求。
目前新原料層出不窮,國內(nèi)原料的生產(chǎn)研發(fā)實力也逐漸增強,以前我們使用國外的原料比較多,最近這幾年也開始更多的使用國內(nèi)原料。
但國外原料有一個比較顯著的優(yōu)勢是值得我們關注的,體現(xiàn)在他們早期的實驗室研發(fā)跟臨床貼得比較緊,包括一些人體數(shù)據(jù)、實驗數(shù)據(jù)方面做得很扎實。
不同場景對于功效的需求不同,不僅是國家的法規(guī)方面,包括從臨床的使用感來看,我也期望未來原料的發(fā)展能更貼近臨床和市場的需求。
《happi China》:請您分享一下這款舒緩保濕霜配方獲獎的靈感來源,并介紹其中有哪些亮點和蘊藏的市場潛力。在配方開發(fā)過程中,您又是如何平衡科學、創(chuàng)新、與合規(guī)的?
陳建國:說到配方的靈感,其實還是來源于臨床的需求。
當時,國內(nèi)某家門診量 TOP 10 的兒童醫(yī)院的皮膚科主任跟我們表示,兒童特應性皮炎(AD)患者占比較大且近幾年呈現(xiàn)高發(fā)的趨勢,但病因不明,呈現(xiàn)病程長、容易復發(fā)等特點。
過去,主要是依靠激素藥治療,但是激素的使用是有一些時效限制的,不能長期使用,所以就希望能有一些天然的非激素類產(chǎn)品,在達到效果的同時,又能夠起到保濕與修復表皮角質層的綜合性作用,以滿足 AD 患者長期皮膚管理需求,降低激素藥物的使用量和復發(fā)率。
在原料的選擇和配方的研發(fā)中,我們從保濕、抗炎、修復角質層三個基點著手。
其中,保濕是這次研發(fā)中最注重的需求。在挑選保濕劑的時候,我們跟一般意義上的保濕、補水概念做了一些區(qū)別,注重保證能鎖住皮膚表層水份,促進神經(jīng)酰胺合成,改善皮膚角質層。
第二,在保濕的基礎上我們進行了一個疊加,確保皮膚達到水合作用比較平衡的狀態(tài),促進神經(jīng)酰胺的合成,修復皮膚角質結構。
第三,在成分抗炎的性能上,尤其是在抑制炎癥因子的釋放這一塊,我們選擇了紅沒藥醇這一原料,和其它原料搭配結合之后,既能夠達到水分的保持,又促進了神經(jīng)酰胺的合成,同時抑制炎癥因子的釋放。
在這三種作用下,對于皮膚的管理可以達到一個相對比較均衡的一個狀態(tài)。
研發(fā)過程中,我們還注重處理創(chuàng)意科學創(chuàng)新和商業(yè)合規(guī)的平衡。確保合規(guī)是前提,因為這個產(chǎn)品針對的使用人群比較特殊,所以這方面是一定要提供的保障。而從科學性的角度,我們使用一些比較創(chuàng)新的原料,以達到抗炎效果,同時也考慮到和宣稱上不起沖突。
AD 患者的皮膚管理需求是特定人群的一種長期需求,在我國,大家的重視程度也越來越高,所以我覺得這個品類在未來日用護膚品的市場中,發(fā)展空間和增長潛力非常大,最終商業(yè)性和創(chuàng)意性會實現(xiàn)一個融合,達到相互促進雙贏的目標。
《happi China》:能跟我們談談,您在這個配方開發(fā)研發(fā)的過程中遇到了哪些挑戰(zhàn),最后是怎么克服的嗎?
陳建國:我覺得最大的挑戰(zhàn)是我們產(chǎn)品針對的消費者群體,皮膚狀態(tài)處于一種比較敏感、脆弱的狀態(tài)。有時功效性越強的產(chǎn)品,可能刺激性就越強,但如果功效性太弱,反過來作用又達不到。所以我考慮的最重要一點是原料的選擇,在成分的選擇上要在功效性跟刺激性間取得平衡。
從工藝上,尤其考慮到受損皮膚在使用時的安全性,在加工過程中要盡可能對產(chǎn)品進行無菌化操作,包括成分配比、乳化過程中的溫度控制等,這都存在一定的挑戰(zhàn)。這個產(chǎn)品中間進行了很長時間的臨床觀察,前后將近三年,所以這個過程也比較考驗人,不過通過在臨床的使用,我們收集到了很多的反饋。
《happi China》:您在設計這款配方的時候,還有哪一些對感官體驗的一些特別考量?
陳建國:我覺得首先還是要結合用戶需求,在此基礎上實現(xiàn)整個配方研發(fā)的改進。就這款配方而言,感官體驗我們圍繞三個關鍵點做了設計。
第一是產(chǎn)品的觀感。因為消費者拿到產(chǎn)品的第一時間,觀感是最重要的。雖然這個產(chǎn)品的主要用戶是兒童,但決策者主要是家長,所以在選擇產(chǎn)品顏色的時候,特別在配方里添加了天然植物成分,讓產(chǎn)品呈現(xiàn)淺黃色的冰淇淋的質地,看起來水潤、柔滑,十分符合媽媽們對安全成分的一種需求,外觀上提高了親和力和愉悅感,也讓兒童在使用的時候更易接受。
第二是產(chǎn)品的膚感。從成分上看,這款配方采用了雙分子的天然保濕成分,小分子可以快速吸收,大分子則在皮膚表面成膜形成一個透氣型保濕層,尤其在 AD 患者皮膚表比較干的情況下,能讓保濕滋潤的狀態(tài)更持久。
第三是產(chǎn)品的嗅覺。在這款產(chǎn)品上,我們做到的是產(chǎn)品的本真。香精香料本身就是一個致敏源,所以我們沒有添加任何香精香料,盡量選擇一些原料本身聞上去似有若無,不會刺鼻的味道,減少對受損狀態(tài)的皮膚產(chǎn)生刺激性,確保它的安全性與舒適性。
《happi China》:從當下的這種市場趨勢來看,您覺得未來消費者會對哪一些方面更加重視?
陳建國:國內(nèi)這幾年的整個新生代消費者群體呈現(xiàn)增長趨勢,我覺得新生代消費者普遍有三大特征。
首先,受教育程度較高。大部分新生代消費者的學歷可能都是大?;蛘弑究埔陨?,跟上一代的消費者會有一些區(qū)別;其次,整個家庭成長背景會讓他們對生活品質有一定追求,也比較有自己的想法,在產(chǎn)品的選擇上,不純粹貪圖便宜;最后,他們本身對于產(chǎn)品的追求有自己的理性思考,有獨立判斷點。
在這些特點的影響下,未來產(chǎn)品開發(fā)可以從兩點進行深入考慮——
在產(chǎn)品體系構建方面,可能呈現(xiàn)一種簡化趨勢,意味著不需要紛繁復雜的過程,或者用過于復雜的邏輯、講故事,而是盡可能簡單,對產(chǎn)品結構進行整體優(yōu)化。
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在產(chǎn)品和配方方面,消費者可能會注重護理的獨特性和定制化,這會推動一些功能細分的賽道,比如醫(yī)美、刷酸或者高發(fā)皮膚慢性病的健康護理等方向,擴展出比較大的需求空間。
《happi China》:展望未來,您認為個護行業(yè)在配方創(chuàng)新方面將會呈現(xiàn)怎樣的趨勢?作為配方師,您最關注哪些技術發(fā)展方向?
陳建國:結合目前的市場環(huán)境,我認為未來的品類發(fā)展主要可以總結為一句話,就是“小角度,大空間”。要轉換思路,學會從一個比較廣的點,轉換為從小的需求點上去入手,更專、更精的對一個領域進行攻克、研發(fā)。
目前則主要會比較關注兩個技術發(fā)展方面——
其一,是新的生物合成原料。隨著技術的進步,期待生物合成原料如植提的成本會逐漸下降,進一步利好配方創(chuàng)新應用,為原料提供更多選擇;
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其二,是“老”原料新用。隨著技術進步,可能會出現(xiàn)“老”原料新用途的選擇,通過分子技術等方面助力一些“老”原料實現(xiàn)新突破,比如從這個分子結構的大小、蛋白質的結構的組成方向著手,一些“老”原料里面會放開一些新的一些特點,消費者使用起來也比較容易接受。
《happi China》:
請您談談配方師這一職業(yè)未來面對的機遇和挑戰(zhàn)
陳建國:對于配方師而言,可能大部分會有一個問題,就是創(chuàng)新思維不夠,通常很多情況就是市面上什么成分火起來了,一些配方師就選擇去復制,略加改進后就用于生產(chǎn)了,也不注重產(chǎn)品配方的原創(chuàng)性。
我覺得如果從配方發(fā)展的角度而言,其實還是要專注于一些領域,然后在配方或者成分上的組成上不斷做一些創(chuàng)新和突破,去解決一些問題,達到一些改善目標,在這樣的情況下,才有更多可能生產(chǎn)出一些精品。
結語
從臨床需求出發(fā),陳建國在配方開發(fā)中展現(xiàn)了以患者、消費者需求為核心的創(chuàng)新精神,并結合科學性與商業(yè)性的平衡,為個護行業(yè)貢獻了獨特見解。他提出未來的小眾賽道潛力巨大,配方創(chuàng)新的關鍵在于深耕細分領域,要滿足不同人群的個性化需求的目標,也代表著配方師對行業(yè)發(fā)展的責任與期待。這份以專業(yè)與熱愛為支撐的創(chuàng)新探索持續(xù)推進,也昭示著個護市場無限的可能性。
去年 2024 屆獲獎名單及往期獲獎配方師對談文章:
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*以上賽事原料提供方、專業(yè)評審機構、專家評審團還在擴充中,敬請留意新推文及活動官網(wǎng)
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來源:
采訪&撰稿:Candy Tang