我國乳制品行業(yè)快速發(fā)展，2021年行業(yè)市場規(guī)模達4687.38億元，2016-2021年CAGR為6%，是世界第二大乳制品市場。行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條長且發(fā)展成熟，上中下游配合有序、協(xié)調(diào)發(fā)展。目前行業(yè)呈伊利、蒙牛雙寡頭壟斷格局，其他區(qū)域乳企錯位競爭。近期，我國原奶供應(yīng)階段性過剩，原奶價格持續(xù)下行，對乳企毛利率改善利好，但頭部乳企噴粉保存損失大，紅利有所抵消。

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