今天（4 月 29 日），「2025榮格·配方大師獎」特別策劃的「PCT 云論壇 & 配方云課堂」線上研討會順利舉行！

 

專注于功效護膚、基質體系、生物發(fā)酵、超分子技術、感官科學等領域的八位行業(yè)專家，圍繞「未來感官體驗，慢享生活護膚」的本屆賽事主題，帶來了一系列深度洞察與最新成果。

 

 

 

從 20 世紀全球醫(yī)美技術演進，到磷脂基乳化劑精準打造膚感體驗；從植物源活性物、智能修復肽、多靶點美白體系的功效布局，到生物發(fā)酵成分修護與第五代超級抗氧劑麥角硫因的應用突圍，再到感官體驗標準的科學量化……本次研討不僅為參賽配方師提供了豐富的技術靈感，也勾勒出下一階段個護美妝創(chuàng)新布局的清晰輪廓。

 

 

以下，讓我們一同回顧這場干貨滿滿、思考密集的精彩盛會——

 

從 20 世紀全球醫(yī)美創(chuàng)新史看中國輕醫(yī)美皮膚美容機遇

 

全球個護美妝產業(yè)鏈正在加速重塑，輕醫(yī)美皮膚美容市場正迎來爆發(fā)式增長，護膚產品與醫(yī)美療程協(xié)同發(fā)展的趨勢愈發(fā)顯著。正是在這樣的背景下，本次線上研討會特別邀請了好可學傳播研究創(chuàng)始人徐佳，系統(tǒng)梳理了 20 世紀全球醫(yī)美技術演進對護膚行業(yè)的深遠影響。

 

 

徐佳指出，20 世紀醫(yī)美與護膚領域的創(chuàng)新主要來源于四大推動力：消費者生活方式變革、醫(yī)藥技術突破、科學實證方法確立以及營銷渠道創(chuàng)新。歐萊雅最早的防曬油誕生于上世紀 30 年代歐洲 8 小時工作制、帶薪休假普及后的日光浴需求；而敏感肌概念則隨著工業(yè)化進程與護膚品使用頻率提高而逐漸顯現(xiàn)，在經濟發(fā)達地區(qū)發(fā)病率更高。

 

從選擇性光熱理論催生強脈沖光，到維酸類成分引領功效護膚革新，每一次技術突破背后，都離不開消費市場的壯大、專利制度的完善以及醫(yī)學研究范式的變革。演講還深入剖析了肉毒素、光子嫩膚、熱瑪吉等標志性案例，指出中國輕醫(yī)美護膚產業(yè)正處于技術引進與本土創(chuàng)新交匯的關鍵期，但也面臨基礎研究薄弱、標準體系待完善的挑戰(zhàn)。

 

未來，誰能在“科學驗證+內容營銷”雙輪驅動下突圍，將成為競爭勝負的關鍵。

 

 

從舒緩到抗老、美白，四款原料捕捉市場核心需求，打開配方新思路

 

在護膚品功效成分日益精細化競爭的今天，植物源活性物、溫和高效的酸類成分，以及高穩(wěn)定性的維 A 家族成分，正在成為市場布局的關鍵。

 

針對這一趨勢，上海克琴科技有限公司產品經理邢婷媛在分享中系統(tǒng)介紹了克琴科技本次大賽提供的四款原料——針對敏感肌舒緩修護的 Anallerg-Kavain、高效溫和美白的 Anallerg-Mulan、多維煥膚的 Anallerg-NFA，以及促進膠原蛋白合成的 Anallerg-Retinal。

 

 

醉椒素源自南太平洋卡瓦胡椒，通過調控 γ 氨基丁酸與受體結合及抑制 NFκB 通路，有效緩解敏感肌癥狀，其水溶性包合物已完成完整安全性測試，適用于修護舒緩賽道。

 

四氫木蘭醇相比傳統(tǒng)美白成分獨辟蹊徑，不直接抑制酪氨酸酶活性，而是通過阻礙酪氨酸酶成熟化、促進降解及抑制向黑色素體轉移的三重機制實現(xiàn)高效美白。

 

功能多樣的麥芽糖酸作為溫和的角質更新促進劑，能顯著改善皮膚毛孔、膚色均勻度等多個維度。

 

而視黃醛則作為直接轉化為視黃酸的前體，具有優(yōu)于視黃醇的抗老效果與耐受性。

 

這四款原料從功效機理上各具突破，精準契合了當前消費者對安全性、體驗感與科學護膚的期待，更在配方應用方面具有極大靈活性，為參賽者提供了豐富的創(chuàng)新空間和設計靈感。

 

 

微藻、銅肽與復合美白，構筑功效護膚新支點

 

綠色科技正迅速重塑功效護膚新賽道，以微藻發(fā)酵、智能修復肽、美白復配體系為代表的新一代原料，正成為品牌提升配方競爭力的關鍵。在本次分享中，南京斯拜科生物科技市場副總監(jiān)王會玉圍繞三款核心原料展開講解。

 

 

微藻發(fā)酵物 SilCare 引領可持續(xù)護膚潮流，這款來自法國實驗室的原料以眼狀脈紋微擬球藻為基礎，通過專利發(fā)酵工藝提取，富含 Omega-3 不飽和脂肪酸，特別是 EPA（二十碳五烯酸）。第三方實驗驗證其具備顯著的抗氧化（DPPH 自由基清除率 47.9%）、抗炎、舒緩及促進成纖維細胞增殖作用。臨床測試顯示，添加 2%該原料的面霜使用28天后，皮膚紅斑明顯降低，光澤度和彈性度顯著提升。

 

雙重修復因子 SpecKare E-GCu11 Solution 則創(chuàng)新性地將三肽-1 銅與四氫甲基嘧啶羧酸組合，形成穩(wěn)定的超分子共晶結構，提高溶解度同時防止結晶析出。這兩種成分協(xié)同作用，三肽-1 銅增強干細胞再生能力，而依克多因通過強大的結合水結構抵御細胞外壓力，共同促進膠原蛋白合成、修復屏障。5%添加量的乳液臨床試驗證明，使用 56 天后皺紋體積、面積均有明顯改善，同時舒緩紅斑，提升皮膚彈性。

 

針對「美白提亮」賽道，SpecPlex Goldwhiten 黃金美白素整合了甘草提取物（通過包裹技術提高水溶性）、煙酰胺、氨甲環(huán)酸及肌肽，形成多靶點美白解決方案。該原料在體外測試中表現(xiàn)出色，5% 濃度下對酪氨酸酶活性抑制率達 48.2%，黑色素生成抑制率達 54.2%。臨床數(shù)據顯示，2% 添加量精華使用 28 天后，皮膚 ITA 值（膚色亮度）提升顯著，同時改善粗糙度、舒緩紅斑。

 

面對消費者對可持續(xù)、安全性和感官體驗同步提升的期待，配方師唯有精準掌握活性物協(xié)同機制，才能真正打磨出市場認可的創(chuàng)新配方。

 

關于 SilCare 這款原料，我們在「榮格·配方大師獎原料解讀系列」的第一期《SilCare 微藻發(fā)酵成分技術解析》做了深度解析，可移步展開閱讀。

 

 

 

 

超分子賦能美白成分迎來新生代革新

 

超分子技術正成為化妝品原料創(chuàng)新的重要突破口。在深圳杉海創(chuàng)新技術有限公司 COO 李玥的精彩分享中，她詳細闡述了改公司基于超分子技術開發(fā)的萱皙妍（傳明酸-扁桃酸復合物）如何解決功效原料應用痛點。

 

 

她指出，傳統(tǒng)的傳明酸雖以抑制黑色素生成見長，但存在滲透性差、易褐變的問題，而通過超分子技術重構后，萱皙妍兼具水油雙親性，透皮效率提升逾 200%，同時大幅降低刺激性。臨床數(shù)據表明，在低添加量下，萱皙妍對酪氨酸酶活性和黑色素生成的抑制效果達到原傳明酸的2到5倍。更高效、更穩(wěn)定的活性釋放，使其在黃褐斑管理、光電術后修護及曬后防反黑等場景中展現(xiàn)出差異化競爭力，為美白提亮賽道注入了新的技術動能。

 

杉海創(chuàng)新將兩種活性成分“樂高式”組合，用超分子共晶強化平臺重新定義了傳統(tǒng)原料，實現(xiàn)了功效協(xié)同增效，為配方師提供了更多創(chuàng)新可能。

 

 

從修護到抗老

酵母藍芯 Cu25 賦能護膚新路徑

 

皮膚抗衰領域正迎來微量元素創(chuàng)新應用的黃金期。安琪酵母股份有限公司研發(fā)工程師楊樹金在演講中深入剖析了 Fermthink 酵母藍芯 Cu25 如何利用生物銅元素打造全方位抗衰老解決方案。

 

 

這款以高效轉化有機銅為核心的酵母發(fā)酵產物，富含小分子肽與多種營養(yǎng)活性，可顯著促進成纖維細胞增殖，提升肌膚緊實度與含水量，同時有效舒緩泛紅與修復屏障受損。臨床數(shù)據顯示，連續(xù)使用 28 至 56 天后，皺紋體積與紅斑面積均實現(xiàn)明顯下降。

 

得益于高生物利用度與良好溫和性，酵母藍芯 Cu25 在日?？顾?、敏感肌修復及術后護理等場景中展現(xiàn)出極高的應用潛力，成為新一代多功能修護成分的代表。

 

關于 SilCare 這款原料，我們在「榮格·配方大師獎原料解讀系列」的第二期《以“銅”養(yǎng)容的酵母藍芯 Cu25 技術解析》做了深度解析，可移步展開閱讀。

 

 

 

 

麥角硫因

抗衰老界“黃金新貴”迎來價格與應用雙突破

 

抗氧化領域正在迎來一次范式轉變。僅三生物創(chuàng)始合伙人何儒俊在分享中深度解析了明星抗氧化劑麥角硫因，這款曾一度身價高達 3000 萬美元/公斤的珍貴成分，如今僅三生物通過合成生物技術突破，讓麥角硫因品質、產能、成本全面領先，確立了其作為國際一流麥角硫因原料大廠的地位。

 

 

麥角硫因（Ergothioneine）作為一種天然含硫氨基酸抗氧化劑，早已成為國際科研界關注的焦點。德國萊布尼茨研究院和哈佛醫(yī)學院接連在《Cell》期刊上發(fā)表研究，證實麥角硫因可延緩衰老、提升健康壽命。GeneIII 僅三生物通過合成生物學手段，成功將麥角硫因生產成本降低 90%，同時保持 99.99%高純度與高活性，使這一“抗氧化黃金”從奢侈品走向大眾化應用。

 

在應用功效上，麥角硫因以超越維生素E六萬倍的抗氧化能力，展現(xiàn)出顯著的去黃提亮、抵御光老化、舒緩炎癥、修復線粒體損傷等多重護膚效果。不同于傳統(tǒng)抗氧劑，麥角硫因具備專屬轉運蛋白（OCTN1）介導穿越細胞膜、直達線粒體核心的特性，并可激活內源性抗氧化系統(tǒng)，實現(xiàn)高效、長效、精準的抗老護膚機制。

 

不僅如此，“僅三原創(chuàng)麥角硫因多領域人體臨床驗證（IIT）成果發(fā)布暨麥角硫因學術與應用交流會”近日在北京人民日報總部隆重舉行。來自新加坡國立大學、安徽萬邦醫(yī)藥、庶正康訊等學術界與產業(yè)界的專家齊聚一堂，共同見證了麥角硫因在眼健康、肝健康等領域的最新臨床研究成果的正式發(fā)布。此次發(fā)布的 IIT 臨床研究結果進一步實證了麥角硫因在大健康領域的潛力：護眼領域麥角硫因洗眼液可顯著改善干眼癥狀，淚膜破裂時間提升 27.74%；肝健康領域麥角硫因膠囊連續(xù)服用 30 天后，受試者 ALT、AST 指標顯著下降，肝功能改善效果達醫(yī)藥級驗證標準，同時受試者日間精力水平提升 51.56%。

 

作為合成生物學領域的創(chuàng)新標桿，僅三生物正以國際前沿的科研實力，加速推進麥角硫因在護膚、眼健康、肝健康等多賽道的深度應用，助力全球健康事業(yè)的發(fā)展。

 

 

基質為骨，乳化為魂，三款磷脂乳化劑精準賦能膚感體驗

 

在高效活性成分日益內卷的今天，基質體系的質量，已成為決定一款護膚品競爭力的隱形砝碼，而磷脂乳化劑正成為高端化妝品質地設計的關鍵創(chuàng)新點。沈陽金久奇科技有限公司化妝品研發(fā)經理高峰在演講中分享了三款磷脂乳化劑如何通過精準的分子結構設計，打造從滋潤厚重到輕盈水潤的全方位膚感體驗。

 

 

消費者對產品膚感的需求日益精細化，“一抹化水”、“好吸收”、“清爽不粘膩”，這些體驗背后都需要乳化體系的精準設計。

 

依托專利手性合成技術，金久奇開發(fā)的三款磷脂乳化劑各具特色——Phoslip PE75 賦予產品柔潤滋養(yǎng)的膚感和較長的“把玩時間”；Phoslip LC10 利用液晶乳化技術，形成與皮膚角質層結構相似的層狀液晶，提供水潤絲滑的觸感和快速吸收效果；Phoslip PF10 通過納米乳化技術，可用 1%的乳化劑穩(wěn)定 20%的油相，形成粒徑僅 230 納米的納米乳液，同時能將活性成分的經皮吸收提高近三倍。

 

實驗驗證表明，這些磷脂乳化劑不僅具有出色的乳化能力和穩(wěn)定性，還能根據產品定位賦予從乳白厚實到泛藍光透明的不同質地，滿足本屆賽事主題「未來感官體驗，慢享生活護膚」的多元化感官需求。

 

想了解更多這三款重磅新型乳化劑原料的具體解析，可移步閱讀「榮格·配方大師獎原料解讀系列」的第三篇《3 款磷脂乳化劑來助陣！解鎖膚感體驗的關鍵鑰匙！》的詳細解析哦。

 

 

 

感官體驗成產品創(chuàng)新關鍵解碼成功護膚品背后的感官設計

 

化妝品感官體驗已成為品牌差異化的核心競爭力。上海盛評檢測技術有限公司總經理吳夢潔在演講中強調，感官設計不僅是產品成功的關鍵因素，更是本屆「榮格·配方大師獎」評選的重要維度。

 

 

感官分析是用于喚起、測量、分析和解釋，通過視覺、嗅覺、觸覺、味覺以及聽覺感官對產品質量所引起反應的科學。吳夢潔表示，良好的感官體驗能直接影響消費者首次使用印象和長期忠誠度。作為國內首家第三方感官評價實驗室創(chuàng)建者，盛評自 2015 年成立以來已舉辦 30 多場專業(yè)培訓課程，培養(yǎng)了超過千名感官評價師，并發(fā)表了 30 多篇學術論文。

 

針對本屆大賽“未來感官體驗，慢享生活護膚”主題，專家評委們將重點考察產品在各個維度的表現(xiàn)，例如使用前的質地與香氣、涂抹中的延展性與水潤感、涂抹后的吸收性、干爽感、清爽感、輕盈性、滋潤性以及整體愉悅度。

 

要打造卓越感官體驗，吳夢潔建議配方師應從三個層面精心設計：一是產品質地與觸感，確保細膩柔滑且具良好延展性；二是涂抹與吸收過程，實現(xiàn)便利涂抹與快速吸收；三是使用后皮膚狀態(tài)，平衡清爽、輕盈與持久滋潤。乳化劑影響滑爽感與柔軟度，油脂決定鋪展性與滋潤度，保濕劑與增稠劑則調控粘滯感與舒適度。

 

“一款成功的產品不僅需要功效卓越，更要在感官、功效與情感中尋求平衡。”吳夢潔總結道，感官科學已成為化妝品研發(fā)中不可或缺的關鍵環(huán)節(jié)。

 

 

問答環(huán)節(jié)摘要

 

Q：Mulan（四氫木蘭醇）與傳統(tǒng)美白成分如維C相比有哪些優(yōu)勢？在配方中是否可以搭配使用以達到協(xié)同效果？

A：Mulan 通過抑制酪氨酸酶成熟、促進降解及抑制向黑色素體轉移三重機制實現(xiàn)美白，作用通路不同于維 C 這類直接抗氧化或抑制酪氨酸酶活性的成分，具備良好的協(xié)同潛力。相比維 C，Mulan在穩(wěn)定性、耐受性上表現(xiàn)更優(yōu)，且經脂質體包裹的 Mulan-5A 水分散性好。實際應用中，可與其他美白成分搭配，但建議注意 pH 控制，避免過酸環(huán)境影響成分穩(wěn)定性。

 

Q：視黃醛容易變色，有哪些改善方法？

A：視黃醛及其衍生物本身穩(wěn)定性較差，變色主要源自光熱敏感。改善建議包括：在配方中加入抗氧化劑、螯合劑提升穩(wěn)定性，選擇避光、真空包裝，控制體系 pH 與氧暴露，同時建議終端產品設計小規(guī)格包裝，降低開封后氧化風險。如需更高光熱穩(wěn)定性，可考慮使用克琴科技開發(fā)的Vitamika 成分（去年 2024 榮格·配方大師獎的指定原料之一）。

 

Q：四氫木蘭醇的人體功效驗證是用純品0.5%還是5%復配液做的？

A：功效測試采用的是四氫木蘭醇純品 0.5% 的添加量。配方師在使用 5% 復配液時需自行按比例換算有效含量，確保功效宣稱的合理性與準確性。

 

Q：萱皙妍在配方設計中，需要特別注意 pH 或成分兼容性嗎？

A：萱皙妍在 pH 4.0–8.0 范圍內表現(xiàn)出良好的穩(wěn)定性，常規(guī)配方中無需特別調整 pH。與多數(shù)功效成分兼容良好，但注意與 VC（維生素 C）及其衍生物（如 VC-E）共同使用時，可能引起顏色變化，需避開同時使用或優(yōu)化配方搭配。

 

Q：Fermthink 酵母藍芯 Cu25 在促進膠原蛋白生成方面，配方中搭配哪些成分可進一步提升功效？

A：可與富含多肽、氨基酸的成分，如植物發(fā)酵濾液（例如鐵皮石斛發(fā)酵液）搭配使用。這類成分本身含有豐富生物活性物質，能與酵母藍芯協(xié)同作用，通過多通道吸收進一步提升膠原蛋白生成及肌膚修復效果。

 

Q：麥角硫因在配方中如何穩(wěn)定保存活性？

A：麥角硫因需在避光條件下保存，推薦使用防紫外線、避光包材。配方 pH 建議控制在 4.5–6.5 范圍內，生產過程中溫度控制在 50°C以下，以保持其高效抗氧化活性。

 

Q：磷脂乳化劑相比傳統(tǒng)乳化劑有哪些優(yōu)勢？

A：磷脂乳化劑具有天然親膚性，分子結構與皮膚脂質膜相似，能促進皮膚屏障修復，增強保濕，同時賦予乳液柔滑細膩、快速吸收的膚感體驗，相較傳統(tǒng)乳化劑更溫和、功能性更強，特別適合功效型護膚品開發(fā)。

 

Q：什么是 D 相乳化體系？工藝上有什么特點？

A：D 相乳化是一種“油/乳化劑/多元醇”預混后加水反向乳化的工藝。相比傳統(tǒng)直接乳化，D 相乳化能形成更細小、均勻的乳狀液結構，提高乳液穩(wěn)定性、改善流變性，并能帶來更優(yōu)的涂抹順滑感與長效保濕性。

 

Q：在感官評價過程中，如何量化主觀體驗如絲滑感、吸收速度？

A：這些感官指標都有專屬的定義和手勢，通過專業(yè)的感官評價小組來定量測量。比如絲滑感是涂抹 5-10 圈時的滑的程度，吸收速度則是定量產品涂抹至完全吸收的圈數(shù)。通過科學的感官分析，可以將膚感很好的量化，進而可以指導產品開發(fā)以及消費者偏好研究。

 

Q：手部與面部在感官評價中有什么不同？為什么很多測試用手部而非面部？

A：手部測試更便于視覺觀察質地、延展性和初步涂抹感，且可高頻測試，適合前期篩選；而面部測試則更關注使用后的舒適度、殘留感、滋潤度等細節(jié)體驗。兩者結合可以更全面、科學地反映產品感官表現(xiàn)。

 

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